Perché cucinare questi pani nella friggitrice ad aria?
La friggitrice ad aria è diventata un ottimo alleato per la panetteria fatta in casa.
Contrariamente alla credenza popolare, non viene utilizzato solo per cucinare cibi croccanti. È perfetto anche per piccoli lotti di pane e brioche.
I vantaggi :
Cucina veloce
basso consumo energetico
Bellissima colorazione dorata
Texture morbida all’interno
Ideale per piccole cucine
Questo metodo è particolarmente conveniente quando si vuole preparare una piccola quantità di pane fresco senza utilizzare un grande forno.
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