Focaccia in padella
Come servirla
Questa focaccia in padella veloce è perfetta come antipasto vegetariano da proporre in tutti i menù, sta bene con tutto! Possiamo anche includerla in un buffet salato o servire per l’aperitivo, è un’alternativa veloce a torte rustiche e sformati.
Panetteria
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Vediamo adesso insieme come preparare la focaccia ripiena in padella. Fatemi sapere nei commenti come vi è venuta!
Focaccia
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Focaccia veloce in padella
Preparazione20 minuti
Cottura8 minuti
Tempo totale28 minuti
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Ingredienti
Dosi per4persone
400 gfarina
250 mlacqua
25 golio extravergine di olivapiù q.b.
1 cucchiainosale fino
15 glievito istantaneo per torte salate
350 gcicoriacotta
150 gscamorza affumicataa fette
peperoncinoq.b.
in alternativa
Al posto del lievito possiamo usare un cucchiaino di bicarbonat
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