Ingredienti:
\n250 g di ricotta vaccina ben scolata<\/p>\n
250 g di farina 00<\/p>\n
150 g di zucchero<\/p>\n
3 uova<\/p>\n
100 ml di olio di semi (oppure 100 g di burro fuso)<\/p>\n
1 bustina di lievito per dolci (16 g)<\/p>\n
Scorza grattugiata di 1 limone o 1 bustina di vanillina<\/p>\n
Un pizzico di sale<\/p>\n
Zucchero a velo per decorare (facoltativo)<\/p>\n
<\/p>\n
\u23ec\ufe0f\u23ec\ufe0f Continua nella pagina successiva \u23ec\ufe0f\u23ec<\/p>\n
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA \u300b) qui sotto!<\/p>\n
Preparazione:
\nSbatti uova e zucchero
\nIn una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.<\/p>\n
Unisci la ricotta
\nAggiungi la ricotta setacciata e mescola fino a ottenere una crema liscia.<\/p>\n
Aggiungi gli altri ingredienti
\nVersa l\u2019olio (o il burro), poi aggiungi la scorza di limone o vanillina. Incorpora la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale.<\/p>\n
Versa nello stampo
\nUsa una tortiera da 22\u201324 cm, imburrata e infarinata o rivestita con carta da forno.<\/p>\n
Cuoci in forno statico
\nA 170\u00b0C per circa 40\u201345 minuti. Fai la prova stecchino: deve uscire asciutto.<\/p>\n
Fai raffreddare e decora
\nLascia raffreddare, poi spolvera con zucchero a velo.<\/p>\n
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA \u300b) qui sotto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti: 250 g di ricotta vaccina ben scolata 250 g di farina 00 150 g di zucchero 3 uova 100…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1114,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1113","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1113"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1115,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1113\/revisions\/1115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1114"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1113"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}