La focaccia ripiena in padella si prepara in pochissimo tempo, senza tempi di lievitazione, e possiamo farcirla a piacere.<\/p>\n
aperitivibrunchbuffetsenza burrosenza carnesenza pescesenza uova<\/p>\n
StagioneTutte le stagioni
\nIngredienti8
\nFacilit\u00e0facile
\nPronto in28 minuti
\n729 voti239
\nLe vostre foto (44)<\/p>\n
Ascolta la ricetta
\nIn questa ricetta vedremo come preparare insieme la focaccia in padella, facile, veloce e perfetta per la cena di tutta la famiglia. Si prepara in pochissimo tempo e senza tempi di lievitazione, perch\u00e9 si utilizza il lievito istantaneo per torte salate.<\/p>\n
Per questa focaccia ripiena avremo bisogno solo di una padella con il coperchio e in meno di mezz\u2019ora avremo il piatto pronto da servire, senza bisogno di accendere il forno, l\u2019ideale per l\u2019estate e per le occasioni in cui il forno \u00e8 impegnato.<\/p>\n
Ricetta focaccia in padella
\nPrepariamo un impasto con farina, lievito, sale, acqua e olio, lavorandoli prima nella ciotola e poi nel piano di lavoro. Stendiamo l\u2019impasto in due porzioni, una per la base e una per la copertura, da sistemare intorno a un ripieno che io ho fatto con cicoria ripassata in padella e scamorza affumicata. Diamo forma alla focaccia con cicoria, cuociamo in padella con il coperchio e giriamo a met\u00e0 cottura.<\/p>\n
Per visualizzare le istruzioni complete di cottura, vai alla pagina successiva o clicca sul pulsante Apri (>) e non dimenticare di CONDIVIDERLE con i tuoi amici su Facebook.<\/p>\n
Focaccia in padella
\nCome servirla
\nQuesta focaccia in padella veloce \u00e8 perfetta come antipasto vegetariano da proporre in tutti i men\u00f9, sta bene con tutto! Possiamo anche includerla in un buffet salato o servire per l\u2019aperitivo, \u00e8 un\u2019alternativa veloce a torte rustiche e sformati.<\/p>\n
Panetteria
\nvedere il seguito alla pagina successiva<\/p>\n
Vediamo adesso insieme come preparare la focaccia ripiena in padella. Fatemi sapere nei commenti come vi \u00e8 venuta!<\/p>\n
Focaccia
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Focaccia veloce in padella<\/p>\n
Preparazione20 minuti<\/p>\n
Cottura8 minuti
\nTempo totale28 minuti
\nLibro: La mia cucina per tutti
\nLa mia cucina per tutti<\/p>\n
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\nIngredienti
\nDosi per4persone
\n400 gfarina
\n250 mlacqua
\n25 golio extravergine di olivapi\u00f9 q.b.
\n1 cucchiainosale fino
\n15 glievito istantaneo per torte salate
\n350 gcicoriacotta
\n150 gscamorza affumicataa fette
\npeperoncinoq.b.
\nin alternativa
\nAl posto del lievito possiamo usare un cucchiaino di bicarbonat<\/p>\n
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