{"id":738,"date":"2026-06-20T15:47:33","date_gmt":"2026-06-20T15:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/?p=738"},"modified":"2026-06-20T15:47:33","modified_gmt":"2026-06-20T15:47:33","slug":"uovo-alla-coque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/?p=738","title":{"rendered":"uovo alla coque"},"content":{"rendered":"<p><span dir=\"auto\">\u00a0Come cucinare uova perfette:<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">un metodo semplice per ottenere uova sode, alla coque o sode a piacere, ogni volta!<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Ingredienti:<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">da 2 a 4\u00a0\u00a0<span class=\"google-anno-t\">uova<\/span><\/span><span dir=\"auto\">\u00a0(a seconda delle necessit\u00e0)<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Acqua (quanto basta a coprire le uova nella pirofila)<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">1 pizzico di sale (facoltativo, per evitare che si crepi)<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Vedi la pagina successiva<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Istruzioni:<\/span><br \/>\n<span dir=\"auto\">Disporre le uova in un unico strato in una casseruola.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Aggiungere acqua a sufficienza per coprire le uova di almeno 2,5 cm.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">(Facoltativo) Aggiungere un pizzico di sale.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Portare l&#8217;acqua a ebollizione a fuoco medio-alto.<\/span><\/p>\n<p><strong>Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA \u300b) qui sotto!<\/strong><\/p>\n<p><!--nextpage--><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Una volta raggiunto il bollore, abbassate leggermente la fiamma e lasciate cuocere secondo i vostri gusti:<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Bollitura: 5\u20136 min<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Vitelli: 7\u20139 min<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Difficile: 10\u201312 min<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Togliete subito le uova e immergetele in una ciotola di acqua ghiacciata (o fredda) per 5 minuti per interrompere la cottura.<\/span><\/p>\n<p><span dir=\"auto\">Sbucciate e gustate!<\/span><\/p>\n<p class=\"has-luminous-vivid-orange-color has-text-color\"><strong>Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA \u300b) qui sotto!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Come cucinare uova perfette: un metodo semplice per ottenere uova sode, alla coque o sode a piacere, ogni volta! Ingredienti:&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":739,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":740,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/738\/revisions\/740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/739"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/italiadelgusto.moddecoration.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}