Procedendo in questo modo, il succo non risulterà torbido.
I deliziosi cetriolini sottaceto croccanti sono pronti! In questo modo il succo non sarà torbido, ed è proprio per questo che adoriamo questa ricetta. Con il caldo estivo, non c’è niente di meglio dei cetriolini sottaceto ben freddi. Questa quantità è sufficiente per un barattolo da 5 litri.
Ingredienti:
Pulizia da 2,5 kg,
3 – 4 spicchi d’aglio,
1 cipolla rossa,
1 mazzetto di aneto,
1 patata,
3 litri di acqua tiepida (non calda),
3 cucchiai di sale grosso (tanti cucchiai di sale quanti sono i litri d’acqua),
Il pane, il tallone è il migliore.
Preparazione:
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