Porzioni / Numero di persone: 4 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
Categoria: Cucina internazionale
Ingredienti per l’impasto della pizza fatto in casa
200 g di acqua (¾ di tazza e 1 cucchiaio)
300 g di farina 00 (2 tazze e 2 cucchiai)
½ cucchiaino di sale
1 bustina di lievito di birra secco attivo (2 cucchiaini) o 20 g di lievito di birra fresco (1 cucchiaio e mezzo)
15 g di olio extravergine di oliva (1 cucchiaio)
Come preparare l’impasto della pizza fatto in casa
Questo è un impasto per il pane a base di olio d’oliva, cotto a fuoco vivo (è un impasto italiano). È molto facile da preparare e delizioso.
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