👉 Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Coprire con pellicola e lasciare in frigorifero per circa 10 ore ❄️
2️⃣ Preparare l’impasto 🫒
Aggiungere al preimpasto:
restante farina 🌾
sale 🧂
olio extravergine 🫒
Impastare bene.
👉 Incorporare infine le olive 🫒 😍
3️⃣ Prima lievitazione ⏳
Mettere l’impasto in una ciotola unta.
Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio: circa 2 ore ☁️
4️⃣ Formare i grissini 🥖
Dividere l’impasto in pezzi.
Allungarli delicatamente formando grissini rustici ✨
👉 Più irregolari saranno, più sembreranno artigianali 😍
Lasciare riposare ancora 30 minuti.
5️⃣ Cottura 🔥
Spennellare con olio extravergine 🫒
Cuocere in forno a:
240°C per circa 20 minuti 🔥
👉 Devono risultare:
dorati ✨
gonfi 😋
leggermente croccant
Pour consulter la recette complète, rendez-vous à la page suivante ou cliquez sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de la PARTAGER avec vos amis sur Facebook.
For Complete Cooking STEPS Please Head On Over To Next Page Or Open button (>) and don’t forget to SHARE with your Facebook friends.
