Porzioni / Numero di persone: 10
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Categoria: Natale
Ingredienti per preparare i cioccolatini e arachidi:
300 g di cioccolato fondente (60-70% di cacao) (circa 1 tazza e 3/4 di gocce o 2 tavolette)
, 250 g di arachidi tostate non salate (circa 1 tazza e 2/3)
, 60 g
di burro di arachidi cremoso (4 cucchiai), 20 g di olio o burro di cocco (1 cucchiaio),
5 ml di estratto di vaniglia (1 cucchiaino),
2 g di sale in fiocchi o sale fino (1/2 cucchiaino)
, 40 g di riso soffiato o cornflakes sbriciolati (facoltativo, circa 1 tazza e 1/2),
scorza grattugiata finemente di mezza arancia (facoltativo, 1/2 arancia).
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