Oh mio Dio, è delizioso! Ho portato la ricetta dalla Francia! Ho insegnato a cucinare a tutti i miei amici!

Ingredienti

• • 250 g di ricotta
  • 100 g di burro morbido
  • 2 tuorli d’uovo

• • 100 g di zucchero
  • 250 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere

• In una ciotola capiente, mescolate il formaggio cremoso, il burro ammorbidito, i tuorli d’uovo e lo zucchero.
• Aggiungete gradualmente la farina e il lievito in polvere fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. 
• Lasciate raffreddare la torta.
  • • Avvolgete l’impasto nella pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per 20 minuti per farlo rassodare.
  1. 1. Dare forma ai panini:
        • • Preriscaldare il forno a 180 gradi.
          • Togli l’impasto dal frigorifero e forma dei panini della dimensione che preferisci.
          • Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno.
            • Cucinare:
              • Cuocete i pani in forno a 180 gradi per 20 minuti, finché non saranno dorati.
            1. Decorare:
               • Una volta che gli scones si saranno raffreddati, spolverateli con zucchero a velo per conferire loro un aspetto morbido ed elegante.

            Consiglio

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